SUPERVISOR AREA F&B
Skills
Bakmi Rudy, salah satu nama yang tak asing di dunia kuliner, kini membuka kesempatan emas bagi individu berpotensi untuk bergabung sebagai SUPERVISOR AREA F&B. Posisi kunci ini ditawarkan untuk penempatan di wilayah Bandung Barat, Jawa Barat, dengan status pekerjaan penuh waktu.
Sebagai seorang SUPERVISOR AREA F&B, Anda akan memegang peranan vital dalam memastikan kelancaran operasional dan pencapaian target di berbagai cabang Bakmi Rudy. Tanggung jawab utama meliputi pengelolaan tim, pengawasan kualitas layanan dan produk, hingga strategi peningkatan omset di area yang menjadi tanggung jawab Anda.
Deskripsi Pekerjaan
Untuk memastikan keberhasilan di posisi ini, seorang SUPERVISOR AREA F&B di Bakmi Rudy diharapkan mampu menjalankan sejumlah tugas dan tanggung jawab krusial:
- Mengelola dan membimbing tim operasional di berbagai cabang, memastikan kinerja optimal serta pengambilan keputusan yang cepat dan tepat untuk kelancaran operasional.
- Membantu dalam perumusan dan pencapaian target omset cabang, berkontribusi secara signifikan pada pertumbuhan bisnis perusahaan.
- Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap Standar Operasional Prosedur (SOP) F&B secara menyeluruh, termasuk kontrol kualitas produksi, standar keamanan pangan, dan kebersihan lingkungan kerja.
- Melakukan pengelolaan data dan pelaporan menggunakan aplikasi perkantoran, khususnya Ms. Excel, untuk analisis kinerja operasional dan pengambilan keputusan strategis.
- Terlibat aktif dalam proses rekrutmen, pelatihan, dan pengembangan kompetensi tim di masing-masing cabang guna meningkatkan kualitas sumber daya manusia.
- Memastikan pelaksanaan stock opname secara berkala dan akurat untuk manajemen inventaris yang efisien dan mencegah kerugian.
Kualifikasi yang Dibutuhkan
Untuk dapat mengisi posisi SUPERVISOR AREA F&B di Bakmi Rudy, kandidat diharapkan memenuhi kualifikasi sebagai berikut:
- Pria atau Wanita dengan usia maksimal 35 tahun.
- Memiliki latar belakang pendidikan minimal Diploma 3 (D3) dari berbagai jurusan.
- Berpengalaman kerja di industri kuliner minimal 3 tahun, dengan rekam jejak yang terbukti dalam mengelola tim dan operasional restoran.
- Menguasai penggunaan komputer dan aplikasi pengolah data seperti Ms. Excel.
- Menunjukkan jiwa kepemimpinan yang kuat, kemampuan komunikasi yang efektif, serta ketangkasan dalam pengambilan keputusan.
- Memahami Standar Operasional Prosedur (SOP) F&B secara mendalam, termasuk aspek kontrol kualitas produksi, keamanan pangan, dan kebersihan.
- Mampu bekerja di bawah tekanan, memiliki integritas tinggi, dan berorientasi pada pencapaian target omset.
- Bersedia bekerja pada hari libur dan libur nasional.
- Memiliki kendaraan pribadi dan mobilitas tinggi untuk menjangkau area Bandung dan Padalarang.
Kesempatan ini terbuka lebar bagi Anda yang memiliki semangat tinggi di dunia kuliner dan siap berkontribusi dalam pertumbuhan Bakmi Rudy. Jika Anda adalah individu yang kami cari, jangan lewatkan peluang untuk mengembangkan karir bersama tim profesional kami.
Perusahaan dan Lowongan di sini tidak meminta data pribadi, informasi rekening, atau pungutan ketika melamar. Hindari juga lowongan Google Form / Grup Telegram tanpa keabsahan yang jelas.
Tentang Bakmi Rudy
Selengkapnya ›Bakmi Rudy merupakan salah satu entitas yang berkiprah aktif dalam industri restoran di Indonesia, khususnya di wilayah ibu kota. Berfokus pada penyediaan hidangan halal, Bakmi Rudy telah membangun reputasi sebagai destinasi kuliner yang dapat diandalkan bagi masyarakat yang mencari pilihan kuliner yang sesuai. Informasi lebih lanjut mengenai operasional dan penawaran menu dapat diakses melalui platform media sosial resmi mereka.