Waiter/Waitress – Cavo Italian Bar & Bistro – Pre-Opening

Ingin menjadi bagian dari restoran Italia yang bergaya di Uluwatu? Cavo Italian Bar & Bistro, yang dikelola oleh The Cakap Group, sedang mencari individu yang bersemangat untuk mengisi posisi Waiter/Waitress dalam fase *pre-opening* mereka. Jika kamu memiliki pengalaman di bidang pelayanan dan menyukai suasana restoran yang hidup, pekerjaan ini mungkin cocok untukmu.

Sebagai seorang Waiter/Waitress, kamu akan menjadi wajah Cavo Italian Bar & Bistro, memastikan setiap tamu mendapatkan pengalaman bersantap yang tak terlupakan. Pekerjaan ini menuntut keramahan, perhatian terhadap detail, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Lokasi pekerjaan ini berada di Badung, Bali. Ini adalah kesempatan untuk bekerja di salah satu destinasi wisata paling populer di dunia, sambil mengembangkan kemampuan di industri perhotelan.

Deskripsi Pekerjaan

Sebagai seorang Waiter/Waitress di Cavo Italian Bar & Bistro, tanggung jawab utama anda adalah memberikan pelayanan yang ramah, efisien, dan personal kepada setiap tamu. Anda akan memastikan kebutuhan tamu terpenuhi dan mereka menikmati pengalaman bersantap yang menyenangkan.

• Menyambut tamu dengan hangat dan mengantar mereka ke meja jika diperlukan.
• Menjaga kebersihan dan kerapian area makan dan stasiun layanan.
• Menawarkan rekomendasi menu dan menjelaskan hidangan dengan percaya diri.
• Memastikan *mise en place* dan penataan meja siap sebelum layanan dimulai.
• Mengambil pesanan makanan dan minuman dengan akurat dan menyampaikannya ke dapur/bar.
• Membantu mempromosikan menu, hidangan spesial, dan paduan minuman jika sesuai.
• Melayani makanan dan minuman sesuai dengan standar layanan dan alur waktu.
• Menanggapi pertanyaan, umpan balik, dan keluhan kecil dari tamu secara profesional.
• Memantau kepuasan tamu selama pengalaman bersantap dan menanggapi permintaan dengan segera.
• Mendukung kerja sama tim antara layanan, bar, dan dapur untuk memastikan kelancaran operasional.
• Membantu dalam persiapan pra-pembukaan, simulasi layanan, dan sesi pelatihan.
• Mengikuti SOP, standar *grooming*, dan etika layanan secara konsisten.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk memberikan pelayanan terbaik dan berkontribusi pada kesuksesan Cavo Italian Bar & Bistro. Keterampilan komunikasi yang baik, sikap positif, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim adalah kunci untuk berhasil dalam posisi ini.

• Pengalaman minimal 12 bulan di restoran atau hotel di bidang layanan makanan dan minuman.
• SMA/SMK Sederajat.
• Berlokasi di Badung, Bali.
• Keterampilan Komunikasi yang baik dalam Bahasa Inggris tingkat menengah.
• Keterampilan dalam Pelayanan Pelanggan.
• Pengalaman dalam restoran Italia, Barat, atau kasual kelas atas menjadi nilai tambah.
• Kemampuan bekerja dalam lingkungan yang serba cepat dan berorientasi pada tim.
• Memiliki kepribadian yang rapi, energik, dan berorientasi pada layanan.
• Pengalaman pra-pembukaan adalah nilai tambah.
• Kemampuan dalam Kerjasama Tim.

Benefit

Bergabung dengan Cavo Italian Bar & Bistro berarti kamu akan menerima kompensasi dan benefit yang menarik. Kami menghargai kontribusi karyawan dan berkomitmen untuk memberikan lingkungan kerja yang mendukung.

• Tunjangan Hari Raya (THR).
• Cakupan BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan.
• Tunjangan Makan.
• Kesempatan untuk memimpin dapur restoran Italia dari tahap pra-pembukaan.
• Tunjangan Finansial THR.
• Asuransi BPJS Ketenagakerjaan dan Kesehatan.
• Tunjangan Finansial Uang Makan
• Fasilitas work station.
• Cakupan Medis dan Asuransi.
• Acara team building.
• Pertumbuhan Karier.
• Cuti dan Libur.

Pekerjaan ini cocok dengan keahlian kamu? Jika iya, jangan ragu untuk melamar dan menjadi bagian dari tim Cavo Italian Bar & Bistro!