Staff Dapur
Skills
PT. Rhema International Trade, sebuah entitas yang beroperasi di sektor kuliner, kini membuka kesempatan bagi individu yang bersemangat untuk bergabung sebagai Staff Dapur. Posisi yang tersedia ini berlokasi strategis di Jakarta Utara, DKI Jakarta, menawarkan lingkungan kerja yang dinamis bagi Anda yang memiliki ketertarikan pada dunia gastronomi.
Pekerjaan ini sangat sesuai bagi Anda yang mendambakan suasana dapur yang sibuk dan menantang, serta ingin berkarya dalam menyajikan hidangan berkualitas. Bergabunglah bersama kami dan jadilah bagian dari tim yang mengutamakan kualitas rasa dan kebersihan.
Deskripsi Pekerjaan
Sebagai bagian dari tim dapur kami, Anda akan memegang peranan penting dalam memastikan kelancaran operasional dapur sehari-hari. Tanggung jawab Anda mencakup berbagai aspek, mulai dari persiapan awal hingga menjaga standar kebersihan dan kualitas hidangan.
- Memastikan semua proses berjalan sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) dan protokol keamanan pangan.
- Menjaga kualitas dan presentasi makanan agar sesuai dengan standar yang ditetapkan.
- Menyimpan bahan makanan berdasarkan standar penyimpanan yang berlaku, seperti metode FIFO (First In, First Out).
- Membantu koki dalam menyiapkan berbagai bahan makanan untuk proses memasak.
- Menjaga kebersihan area dapur dan seluruh peralatan masak yang digunakan.
Kualifikasi yang Dibutuhkan
Kami mencari individu yang antusias dan memiliki semangat tinggi untuk bekerja di dapur. Kriteria berikut adalah hal-hal esensial yang kami cari untuk mengisi peran ini, memastikan Anda dapat beradaptasi dengan baik dan memberikan kontribusi terbaik.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk pada akhir pekan dan hari libur.
- Mampu mengolah masakan bergaya Chinese Restaurant.
- Berusia antara 18 hingga 35 tahun dan berjenis kelamin pria.
- Berpengalaman dalam persiapan makanan cepat saji (Fast Food Preparation).
- Memiliki latar belakang pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat, diutamakan dari jurusan Tata Boga.
- Mampu bekerja dengan cepat, menjaga kebersihan, dan kerapian.
- Memahami dasar-dasar pengetahuan Food & Beverage (F&B).
- Memiliki pengalaman kerja di dapur setidaknya selama 1 tahun.
- Memiliki sikap kerja yang positif, disiplin, dan proaktif.
- Siap ditempatkan di Yang’S PIK 1, Jakarta Utara, DKI Jakarta.
- Terampil dalam memasak (Cook).
- Memahami standar kebersihan makanan (food hygiene).
Benefit
Kami menghargai setiap anggota tim dan berkomitmen untuk memberikan dukungan terbaik. Berikut adalah beberapa keuntungan yang akan Anda dapatkan saat bergabung sebagai Staff Dapur di perusahaan kami.
- Jaminan kesehatan melalui BPJS Kesehatan.
- Jaminan ketenagakerjaan melalui BPJS Ketenagakerjaan.
- Tunjangan Hari Raya (THR) sebagai bentuk apresiasi finansial.
Pekerjaan ini cocok dengan keahlian Anda jika Anda memiliki passion di dunia kuliner dan memenuhi kriteria yang kami cari.
Perusahaan dan Lowongan di sini tidak meminta data pribadi, informasi rekening, atau pungutan ketika melamar. Hindari juga lowongan Google Form / Grup Telegram tanpa keabsahan yang jelas.
Tentang PT. Rhema International Trade
Selengkapnya ›PT. Rhema International Trade merupakan entitas bisnis yang beroperasi di sektor Food & Beverages, didirikan pada tahun 2011. Perusahaan ini dikenal melalui merek dagangnya, YANGG'S Brand "Yangmingyu Braised Chicken", yang telah menempatkan diri sebagai salah satu perusahaan terkemuka dalam pengelolaan manajemen bisnis, operasional restoran, serta produksi makanan khas Tiongkok. Berlokasi di Jakarta Barat, DKI Jakarta, PT. Rhema International Trade aktif mengembangkan pasarnya di Indonesia.